Atelier Des Faures (Menu)

15 Rue des Frères Bonie, Bordeaux
+33 5 57 60 23 56

Dégustation 4 ou 5 temps - 44 ou 54 euros
AMUSE BOUCHE
ANGUILLE FUMÉE, TOMATE ANANAS
13
MERLU MARINÉ, OLIVES, RÉMOULADE AUX POIVRONS
14
TORTELLINI DE VEAU CONFIT, POIREAUX, BOUILLON TAMAGO
25
MAQUEREAU FUMÉ, CHOUX PAK CHOÏ, ALGUES
27
TATAKI DE BOEUF BLONDE D’AQUITAINE, JUS DE VEAU AUX HUÎTRES
28
RHUBARBE, TUILE CIGARETTE, AMANDE, FIGUE, RICOTTA CITRON
13
CHOCOLAT 70%, CERISES, POIVRONS, PIMENT
14
MIGNARDISE
Poireau, Nori, anguille
15

Geef een beoordeling aan Atelier Des Faures

Stel een gerecht voor

Hoeveel heb je uitgegeven bij Atelier Des Faures?

Informatie

Informatie

Recensies

Foto's

Home
Map