Essentia (Menu)

Via Caio Valerio Catullo 31, Sirmione
+39 030 205 3239

Antipasto
Selezione di salumi e formaggi
16.00
Uova a bassa temperatura con fonduta al grana e asparagi allo speck
14.00
Carpaccio di salmone marinato su misticanza di stagione, riccioli di burro e crostini aromatizzati
16.00
Capesante scottate con guanciale croccante e vellutata di asparagi
16.00
Primi piatti
Risotto allo zafferano, montasio con riduzione di rosso di Valpolicella
18.00
Bigoli con crema di pecorino e pinoli
13.00
Tagliolino con salsa di scampi, zeste di limone e stracciatella di bufala
14.00
Gnocchi di patate al pomodoro con burrata e basilico
15.00
Secondi piatti
Tagliata di manzo con ratatouille di verdure e patate
18.00
Fritto misto di pesce
18.00
Polpo scottato con patate sauté e salsa verde
18.00
Millefoglie di melanzana con burrata DOP, vellutata al basilico e crostini di pane alle erbe
14.00
Filetto di manzo e la sua salsa con patate al forno
22.00
Dessert
Tiramisù
7.00
Cheesecake ai frutti di bosco
7.00
Bavarese al cocco e lime
7.00
Panna cotta agli agrumi
7.00
Gelato del giorno
5.00
Ananas fresco
5.00
Insalatone
Ceasar salad
10.00
Classica
10.00
Venere
10.00

Geef een beoordeling aan Essentia

Stel een gerecht voor

Hoeveel heb je uitgegeven bij Essentia?

Informatie

Informatie

Recensies

Foto's

Home
Map