L'esprit Du Sud-ouest (Menu)

84, rue Bordebasse, Blagnac
+33 5 61 15 66 66

Menu 2022
MENUS
Le Canard Express (le midi)
26
Long Courrier (le midi )
18
Vol à Vue (le midi )
16
Apprentis Pilotes (-12 ans)
11
ENTREES
Pata Negra et Pan con Tomate
19
Foie Gras de Canard Mi-Cuit
18
Serrano et Pan con Tomate
10
Gravlax Maison
10
Croq' de l'Esprit
10
Assiette du Sud-Ouest
15
Tapas
Entrée du jour (le midi )
6
PLATS
Côte de Cochon du Sud-Ouest (400 gr)
22
Côte de Boeuf à l'Os (prix au kilo)
50
Entrecôte de Boeuf
22
Tartare de Boeuf (250gr)
19
Magret de Canard Entier (Origine Sud-Ouest)
23
Confit de Canard aux oignons caramélisés
20
Cassoulet Toulousain (Fait ici ! délai de 20 mn)
22
Suggestion Bouchère/Mareyeur
Plat du Jour (le midi seulement)
10
SALADES
La Gascogne
21
La Rocamadour
18
BURGERS
Le Burger «Canard»
18
Le Burger «Boeuf»
18
Le Burger Nature
17
AVEC LES PLATS
Fromage de Brebis et Piment d'Espelette
Béarnaise
Chorizo
Poivre
Roquefort
DESSERTS
L'Esprit Gourmand
8
Profiteroles
8
Pastis Gascon
9
Crème Brulée
7
Dessert du Jour (le midi )
6
GLACES
Liégeois: Chocolat, Café ou Caramel
8
Mousquetaire
8
Colonel
8
Williamine
8
2 Parfums + Chantilly
5
3 Parfums + Chantilly
6
CAFES - THES
Café
2
Décaféiné
2
Noisette
2
Cappuccino
4
Infusion
3
Double Café
4
Grand Crème
4
Chocolat
4
Thé
3

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