La Corte Bistrot By "una Cucina" (Menu)

Via Maastricht 3, San Donato Milanese
+39 02 5569 70004

Antipasto
Tartare di salmone in salsa ponzu,carpaccio di zucchine e “ maionese” di avocado
16
Bresaola punta d’anca della Valtellina IGP,rucola,scaglie di grana,emulsione di olio EVO al limone
13
Battuta di manzo con tuorlo d’uovo BIO dal cuore morbido, maionese al lime e chips di scorzonera
15
Tagliere di salumi e formaggi con gnocco fritto
18
Melanzana perlina in parmigiana tricolore
13
Portata Principale
Tagliatelle al ragôut di scottona di manzo
13
Orecchiette con pomodori pachino burrata e polvere di basilico disidratato
14
Risotto alla Milanese
16
Ravioloni neri al pesce spada, profumo di lime ,pomodori secchi e crumble di olive taggiasche
16
Vellutata di fave con fonduta al pecorino romano DOP
10
Spaghettoni lenta essiccazione allo scoglio
17
Secondo
Tagliata con rucola e grana
20
Filetto di manzo su letto di spinaci saltati al burro
24
Petto di pollo alla griglia con verdure
14
Trancio di pesce spada al forno con pomodorini ed olive taggiasche
18
Costoletta di vitello alla milanese con patate al forno
28
Filetto di spigola al forno su crema di asparagi e olio all’aneto
18
Contorni
Insalata del giorno
12
Insalata mista
6
Patate fritte
6
Verdure grigliate
7
Insalata Caprese con mozzarella di bufala campana
13
Dessert
Ananas fresco al naturale
7
Gelato alla vaniglia affogato al caffè
7
Tortino al cioccolato dal cuore fondente con coulis di fragole
7
Macedonia di frutta fresca con gelato di vaniglia
7
Bevande
Acqua in bottiglia
2.5
Caffè
2.5
Pane + coperto
2

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