La Grande Brasserie De L'impératrice Eugénie (Menu)

22 Place de la Liberte, Roubaix
+33 3 28 33 75 95

Entrée
L'os à moelle à la fleur de sel
6.5
Saumon cuit au sel mariné au jus d'agrumes
8.89
La flamiche au Maroilles
6.9
Plat
La souris d'agneau cuite au bouillon d'herbes caramélisé au miel et sauce soja
17.5
Dos de cabillaud rôti au lard purée aux olives et au chorizo
14
Risotto à la Pancetta, asperges et foie gras
14.5
Dessert
La mousse au Toblerone
5.5
Brioche perdue, crème glacée à la vanille et caramel beurre salé
6.9
Profiteroles au chocolat chaud
6.9

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