Le Belvédère (Menu)

12 rue du Lac, Mesnil-Saint-Pere
+33 3 25 41 28 11

POUR COMMENCER

Petites fritures,

Velouté de châtaignes et cèpes,

Tartare de crevettes,

Œuf mollet Bio de Champagne

Calamars Croustillants

Tête de veau

Foie Gras de Canard Entier Mi-Cuit,

Cœur de Saumon Fumé

Assiette d’huîtres n°3

Tartine briochée de chèvre chaud

Escargots au beurre persillé

PLATS

Cabillaud rôti

Filet de sandre,

Cassolette de Saint-Jacques

Choucroute de la mer façon Belvédère

Coquillettes pour \"enfants gâtés\",

Petite épeautre

Souris d'agneau confite

Filet de bœuf à la plancha,

Gratin d'andouillette de Troyes 5A

Tartare de bœuf Charolais

Fricassée de volaille fermière

Filet de canette au miel et épices,

Burger \"Le Belvédère\

Suppléments de garniture

DESSERTS

Assiette de fromages affinés

Chouquettes façon Belvédère,

Kiwi-détox,

Croustillant praliné noisettes

Crème caramel « Grand-Mère »

Notre mousse au chocolat,

Baba à la Prunelle de Troyes,

Pain perdu

Tartare de fruits exotiques,

La Profiterole du Belvédère

Café ou Thé

GLACES

Dame Blanche

Chocolat Liégeois

Café Liégeois

Coupe Praliné Poire

Coupe \"Le Belvédère\

Coupe 2 Boules

Coupe 3 Boules

Supplément Chantilly

BOISSONS CHAUDES

Café, Décaféiné

Café double, Décaféiné double

Café Noisette

Cappuccino

Latte Macchiato

Chocolat Chaud

Café ou Chocolat Viennois

Café Latte

Irish Coffee

Troyen' Coffee

Sélection de thé KUSMI TEA

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