Le P'tit Musset (Menu)

132 rue Cardinet, Paris
+33 1 42 27 36 78

Entrées
Duo de saumon aux herbes fraîches, sablé parmesanrème légère et sablé parmesan
14
Foie gras de canard du Lot, confiture d’oignons
18
Croustillant de pieds de cochon, sauce tartare
14
Gambas snackées, salade de pousses d’épinards aux agrumes
Plats
Noix D’entrecôte D’argentine, Beurre Façon P’tit Musset
28
Pavé de saumon grillé, fricassée de choux rouge au lard fumé
24
Risotto de riz noir vénéré aux Saint Jacques et chorizo
26
Cocotte de joue de bœuf braisée, frites de patate douce
24
Desserts
Assiette de Fromage et Sa Salade Verte
10
Palette de Glace aux Fruits de Saison
10
Moelleux au Chocolat Guanaja, Glace Vanille
10
Gros Baba au Rhum, Salade Belle Fruitière
10
Gaufre de Liège, glace au lait d'amandes, caramel et beurre salé
10

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