Spécialités
Noix de St-Jacques en vapeur à la Sauce d'Huître
14.00
Marmite aux Légumes et aux Vermicelles
8.50
Noix de St-Jacques au Sel et au Poivre
14.00
Crevettes Géantes au Sel et au Poivre
11.00
Agneau au Saté
11.00
Agneau sauté au Poivre noir
11.00
Bœuf sauté au Poivre noir
9.00
Bœuf sauté au Poivre vert frais
9.00
Bœuf sauté Maison (Ananas, Menthe Fraîche)
9.00
Canard sauté Maison (Ananas, Menthe Fraîche)
10.00
Canard grillé au Basilic et à la Menthe
10.00
Poulet sauté Maison (Ananas, Menthe fraîche)
8.50
Potages
Potage aux Asperges et à la Chaire de Crabe
4.00
Potage Pékinois
4.00
Potage au Poulet et aux Vermicelles transparentes
4.00
Potage de Raviolis aux Crevettes
5.50
Cuisines à la Vapeur
Raviolis aux Crevettes (Ha-Kao)
4.00
Bouchées au Porc (Siu-Mai)
4.00
Bouchées aux Crevettes
4.00
Croissants farcis à la vapeur (Fan-Ko)
4.00
Bouchées au Boeuf (Niu-Mai)
4.00
Brioches de Porc à la Shangaïenne
4.00
Assortiment à la vapeur (5 pièces)
5.50
Raviolis aux Légumes
4.00
Menu Vapeur 9 pcs
12.50
Hors d'Oeuvres
Raviolis Pékinoises
4.50
Croquettes de Langouste en Beignets
5.00
Samoussa au Boeuf (3 pièces)
5.00
Omelette au Crabe
4.00
Nêms au Porc (4 pièces)
4.50
Nêms au Poulet (4 pièces)
4.50
Rouleau de Printemps (Froid)
4.50
Omelette aux Crevettes
4.00
Tost aux Crevettes
4.50
Hors d'Oeuvres variés (Pour 2)
13.00
Salade de Soja aux Crevettes
5.00
Salade de Soja au Poulet
4.50
Beignets de Crevettes
8.00
Gyoza au Poulet x5
4.80
17 - Salade d'algues Wakamé
4.80
Plats - Canard
Canard à l'Ananas frais
8.50
Canard Laqué
9.00
Canard aux Cinq parfums
8.00
Canard au Miel
8.00
Canard aux Champignons noirs
8.00
Canard Spécial Maison (Sucré et pimenté)
8.00
Plats - Poulet
Poulet Croustillant du Chef
7.00
Poulet au Curry
7.00
Poulet au Saté
7.00
Poulet à l'Ananas frais
7.50
Poulet sauté au Gingembre et à la Ciboulette
7.00
Poulet aux Champignons noirs
7.00
Poulet Impérial Piquant
7.00
Poulet sauté aux Légumes
7.00
Poulet au Citron
7.00
Poulet aux Amandes
7.00
Ailes de Poulet frits (8 pièces)
8.00
Plats - Boeuf
Boeuf à la sauce piquante
7.50
Boeuf sauté au Gingembre et à la Ciboulette
7.50
Boeuf aux Oignons
7.50
Boeuf aux Champignons noirs
7.50
Boeuf au Saté
7.50
Boeuf au Curry
7.50
Plats - Porc
Porc Laqué
8.00
Porc à la Sauce Aigre-douce
7.00
Travers de Porc au Sel et au Poivre
8.00
Travers de Porc grillé
8.00
Travers de Porc au Caramel
8.00
Plats - Poisson
Poisson à la sauce piquante
7.50
Poisson sauté au Gingembre et à la Ciboulette
7.50
Poisson à la Sauce Aigre-douce
7.50
Poisson sauté Nature
7.50
Poisson au Curry
7.50
Poisson sauté au Sel et au Poivre
7.50
Poisson Spécial Maison (Sucré et pimenté)
7.50
Plats - Crevettes
Crevettes à la sauce piquante
9.00
Crevettes à la sauce Aigre-douce
9.00
Crevettes sauté au Gingembre et à la Ciboulette
9.00
Crevettes au Curry
9.00
Plats - Fruits de Mer
Noix de St-Jacques au Gingembre et à la Ciboulette
14.00
Noix de St-Jacques sautées Nature
14.00
Noix de St-Jacques à la sauce piquante
14.00
Calamar sauté au Sel et au Poivre
7.50
Calamar à la sauce piquante
7.50
Cuisse de Grenouille à l'Ail et au Poivre
10.00
Cuisse de Grenouille à la sauce piquante
10.00
Bo-Bun
Bo-Bun au boeuf
9.50
Bo-Bun aux crevettes
10.00
Bo-Bun aux poulet
9.50
Bo-Bun végétarien
8.00
Accompagnements
Riz Blanc
2.00
Riz Cantonais
4.50
Riz Cantonais aux Crevettes
5.00
Riz au Curry
5.00
Nouilles sautées aux Légumes
5.00
Nouilles sautées aux Crevettes
6.50
Nouilles sautées au Boeuf
6.00
Nouilles sautées au Poulet
6.00
Germes de Soja sautés Nature
5.00
Légumes émincés sautés
5.00
Riz sauté aux Crevettes et à l'Ananas
6.00
Champignons sautés Nature
5.00
Vermicelles sautées au Poulet
6.00
Vermicelles sautées au Boeuf
6.00
Brocolis sautés
5.00
Cuisine Thaïlandaise
Potage de Crevettes à la Citronnelle
7.50
Potage de Poulet à la Citronnelle
6.20
Potage de Boeuf à la Citronnelle
6.20
Brochettes de Poulet à la Citronnelle
8.00
Crevettes sautées au Basilic frais
9.00
Fruits de Mer sautés au Basilic frais
11.50
Cuisses de Grenouilles sautées au Basilic
10.00
Boeuf sauté au Basilic
8.00
Poulet sauté au Basilic
8.00
Cuisse de Poulet grillée à la Citronnelle
9.00
Crevettes au Lait de Coco à la Thaïlandaise
10.00
Boeuf au Lait de Coco à la Thaïlandaise
9.00
Poulet au Lait de Coco à la Thaïlandaise
9.00
Riz sauté façon Thaïlandaise aux Crevettes et à l'Ananas
6.00
Desserts
Lychees
3.20
Arbouse
3.20
Ananas au Sirop
3.20
Beignet de Pomme
4.00
Beignet de Banane
4.00
Beignet d'Ananas
4.00
Nougat Chinois
3.20
Gingembre confit
3.20
Mandarine confite
3.20
Perles de Coco
3.50
Coco Givrée
4.80
Orange Givrée
4.50
Citron Givré
4.50
Mystère Original
4.50
Mangue Givrée
5.35
Nougat Glacé
4.80
Vacherin Sorbet Fraise
5.35
Mousse Coco
4.50
Boissons
Jus de fruit 25cl
2.00
Coca-Cola 33cl
1.50
Fanta 33cl
1.50
Coca-Cola 1,5L
3.80
Fanta Orange 1,5L
3.80
Coca-Cola Zéro 1,5L
3.80
Jus de pomme 25cl
2.00
Jus de pommes
2.00
7Up 1,5L
3.80
Coca-Cola Zéro 33cl
1.50
Schweppes Indian Tonic 33cl
1.70
Oasis Tropical 33cl
1.50
Lipton Ice Tea Pêche 1,5L
3.80
Boissons alcoolisées
Côtes du Rhône 37,5cl
8.90
Côtes du Rhône 75cl
13.90
Beaujolais Villages ( Domaine des Jumelles ) 37,5cl
9.50
Beaujolais Villages ( Domaine des Jumelles ) 75cl
14.90
Brouilly (Le Chatelin ) 37,5cl
11.90
Brouilly (Le Chatelin ) 75cl
19.90
Bourgogne ( Domaine André dupuis ) 37,5cl
8.90
Bourgogne ( Domaine André dupuis ) 75cl
15.50
Bordeaux ( château Cablanc ) 37,5cl
8.50
Bordeaux ( château Cablanc ) 75cl
14.90
Saint Emilion ( Château Grand Baril ) 37,5cl
12.50
Saint Emilion ( Château Grand Baril ) 75cl
21.50
Saint-Emillion GRAND CRU (Château Rimoulet 2002) 75cl
30.00
Saint Nicolas de Bourgueil ( Domaine Bruneau ) 37,5cl
11.50
Saint Nicolas de Bourgueil ( Domaine Bruneau ) 75cl
18.90
Saumur Champigny ( Les Andides ) 37,5cl
8.90
Saumur Champigny ( Les Andides ) 75cl
15.90
Sancerre Rouge ( Henri Bourgeois ) 75cl
21.50
Saint Tropez ( L’opale de la presqu’île ) 37,5cl
9.90
Saint Tropez ( L’opale de la presqu’île ) 75cl
15.90
Pinot Noir ( Rawablued ) 37,5cl
10.90
Pinot Noir ( Rawablued ) 75cl
17.90
Tavel ( Domaine Lafond ) 37,5cl
11.90
Tavel ( Domaine Lafond ) 75cl
18.90
Muscadet ( Domaine de l’aurière ) 75cl
12.90
Riesling ( Ruhlmann ) 37,5cl
9.50
Riesling ( Ruhlmann ) 75cl
15.50
Sancerre ( Henri Bourgeois ) 37,5cl
12.90
Sancerre ( Henri Bourgeois ) 75cl
21.50
ChampagneBRUT 75cl
38.00
Bière chinoise 33cl
3.00
Heineken 33cl
3.00
1664 33cl
3.00
Bière chinoise 64cl
5.00
Chateau Macay grand vin de Bordeaux Côte de Bourg 75 cl
15.90
Côte de Provence (Castel des Maures) 75cl
14.50
Côtes de Provence (Castel des Maures) 37,5cl
9.50
