Le Potager Du Pere Thierry (Menu)

16 rue des 3 Freres, Paris
+33 1 53 28 26 20

Entrée
La Soupe du Potager
7
La Tarte du jour
7
La Terrine de Roquefort aux poires
7
Le fromage frais aux aubergines poêlées
7
L'oeuf cocotte au foie gras BIO
8
Plat principal
Le magret de canard et sa sauce
17
Le Filet Mignon sauce Porto groseille
14
Le parmentier de confit de canard
15
Tranche de gigot d'agneau au thym
16
Le poisson du jour
16
Tartiflette avec magret de canard fumé et noix
16
Pavé de bœuf avec sauce poivre ou roquefort
15
Noix de veau au croustillant de thym
15
Gambas à l’inspiration du chef
15
Père fide
14
Mère veille
13
Dessert
Dessert
7

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