Picando algo frío
Carpaccio de merluza, gambas y pequeño guacamole
15.89
Ensalada mixta 12 ingredientes
13.89
Nuestra ensalada con bogavante
17.89
Bouquet de ensalada, jamón de bellota, gambas y setas
12.89
Bouquet de ensalada, kumato, calamar y patató
13.5
Ensaladilla, ventresca de atún y carpaccio de gamba
10.89
Revisión de clásicos
Coca de verduras braseadas de foie y mermelada de tomate
9.89
Pata de pulpo braseada, patata en texturas y all-i-oli de piquillos
14.89
Calamares en tempura negra y un toque cítrico
10.89
Tostas de falsa burrata, trufa y aceitunas Kalamata
9
Dim sum de rabo de buey, setas y su jugo ligero
12.89
Taco de carrilleras algo picante
7.9
Bravas homenaje Sergi Arola
6.9
Huevo, patata y jamón
7.9
Tallo de vieras, pimientos y all-i-oli
7.9
Tallo de foie y compota de manzana
7.5
Clasiquísimos
Pan con tomate
2
Jamón de bellota cortado al momento
20
Surtido de ibéricos (2pax)
14
Croquetas de jamón ibérico
7.5
Rabas
9
Tabla de lomo
14
Tabla de quesos del país
14.5
Chipirones de potera plancha y Aove
12.5
Frito de sepia
9.5
Pulpo a la gallega
15.5
Con un par de
Jamón ibérico y alcachofas con huevos
13.5
Chipirones bien salteados y huevo a baja temperatura
17.5
Bogavante con huevos
25
Sobrasada de porc negre con huevos
10.89
Verde que te quiere verde...
Alcachofas a la plancha
8.89
Crema de calabaza curry y su canelón
8.5
Espaguetinis vegetales
12.89
Doce verduras planchadas y pesto rojo
11.89
Nuestro tumbet y un huevo
9.89
Rigatoni sojañesa
9.89
Ensalada de quinoa, verduras y queso feta
12.89
A babor
Bacalao, patata a la gallega y gamba
19.89
Merluza, plancton con ragú de setas vegetales y patata
21.89
Chipirones potera rellenos en su tinta y un arrocito
18.89
Espaguetinis con bogavante ya pelado
22
Fish and chips versionado
13.89
Carne adictos
Tacos de solomillo marinados, pimienta Jamaica y verduras al wok
19.5
Cachopo versionado
13.89
Pollo asado y chimichurri
13
Mac Nimo’s
13.89
Solomillo y foie
23.89
Chuletón buey
27.89
Entrecot buey
22
Chuletón ternera gallega
25.89
Entrecot ternera gallega
20.89
Nuestro sello
Arroz a banda
10
Arroz a banda con parrillada
24
Arroz de convento (sólo verduras)
15.5
Arroz negro
15.5
Arroz caldoso de bogavante
25
Arroz caldoso marinera
19
Arroz meloso de chipirones potera, gambas y plancton marino
18.89
Risotto de setas y trufa
16.5
Risotto de gambas y ajetes
16.5
Arroz meloso de bogavante
23.89
