O Alambique De Ouro (Menu)

Estrada Nacional 18, Fundao
+351 275 774 145

Especialidades
Espetada de Lulas com Camarão com Açorda de Gambas
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Filet Mignon de Porco em pau de Louro na Brasa
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Bife de Pata Negra com Molho de Alho
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Bacalhau à Lagareiro com Batata a Murro Cura Amarela Posta
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Lulinhas à Alambique com Batatas à Moda da Aldeia
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Solomilho de Porco Preto na Brasa
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Lombinhos de Pata Negra com Molho de Coentros
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Bacalhau com Broa de Cura Amarela em Posta
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Medalhões de Posta Mirandesa à Portuguesa
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Sopas
Legumes
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Sugestões
Pastéis de Bacalhau com Arroz de Tomate
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Febras de Porco na Brasa com Arroz de Feijão
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Feijoada de Javali com Feijão Branco
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Arroz Malandro de Cabrito
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Ensopado de Javali com Pão Frito
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Filetes de Polvo com Arroz de Feijão
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Arroz Caldoso de Bacalhau
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Hamburguer com Alheira de Perdiz e Ovo Estrelado
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Cabrito Selvagem no Churrasco
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Pataniscas de Polvo à Alambique
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Peixe
Robalo de Mar na Brasa com Legumes
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Arroz Caldoso de Polvo à Pescador
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Massada de Salmão com Gambas
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Pescada Fresca do Chile na Brasa com Legumes
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Massada de Bacalhau com Grão
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Cherne à Posta na Brasa
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Lombinhos de Linguado com Molho de Camarão
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Filetes de Robalo com Arroz de Grelos
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Massada de Tamboril com Gambas
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Salmão Selvagem à Posta Grelhado com Legumes
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Carne
Bife de Vitela da Posta Mirandesa à Alambique
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Bife de Vitela à Marrare Lombo Angus
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Bife de Vitela da Posta Mirandesa na Brasa
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Bife de Vitela da Posta Mirandesa à Portuguesa
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Entradas
Entradas do Dia Cherovias
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Enchido
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Queijo Fresco
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Entrada de Polvo
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Azeitonas
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Delícias da Horta
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Couvert por pessoa
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Paté
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Ovo Verde
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Manteiga
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