Open Colonna Milano (Menu)

Via Bassano Porrone 8, Milano
+39 02 3675 8360

Antonello Colonna
Uovo fritto guanciale, broccoletti e parmigiano
24.00
Negativo di carbonara
27.00
Petto di piccione e coscia confit
37.00
Diplomatico crema, cioccolato e caramello salato
20.00
Degustazione 4 portate
80.00
I ROMANISSIMI
Carbonara
18.00
Cacio e pepe
18.00
Gricia
18.00
Amatriciana
18.00
HEALTHY
Carciofo sott'olio alla brace e schiacciata romana
22.00
Panzanella di pomodoro Torpedino
16.00
Insalata di merluzzo, cavoli e acciughe
22.00
Insalata Giulio Cesare
20.00
DA CONDIVIDERE
L'Orto di Labico
25.00
Caravaggio
29.00
Antipasto
Uovo Poché e ribollita
12.00
Pappa al pomodoro
12.00
Baccalà mantecato
14.00
Piatto
Carbonara
16.00
Zuppa del giorno
16.00
Stufato di verza, funghi e primo sale
20.00
Dessert
Montblanc
12.00
Tarte Tatin
12.00
Tiramisù
12.00
Tagliata di frutta
10.00
Sorbetti e gelati
8.00

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