Piano B (Menu)

Via XX Settembre, 14, Nuoro
+39 340 513 3105

Antipasti
Tagliere nelle segrete (selezione di salumi e formaggi sardi)
Tapas (assaggini di frittele, patate al forno e polpettine di maiale)
Tagliere traccia di montagna (selezione di salumi di Michelangelo Salis)
Piatti
Fregola sarda
Tagliata d'asino con radicchio e pecorino
Kebab di pecora con pomodorini, cipolla e yoddu caprino
Dessert
Tutto tranquillo (yoddu con cioccolato mostaccioli e riduzione di Malvasia)
Vecchia scuola (fromaggio arrosto con pane lentu e miele)
Bevande
Acqua in bottiglia
1
Caffè
1

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