Truite de L’isle Sur la Sorgues en Gravelax À la Bergamote et Betterave, Jus aux Herbes et Citron, Crémeux de Panais, Gel Grenade et Gin
Raviole Éphémère aux Champignons du Moment, Foie Gras Poché et Jus Corsé au X.O
Plats
Poitrine de Cochon du Ventoux Cuite Basse Température et Rôtie au Beurre aux Épices Massalé, Compressé de Butternut et Son Crumble À la Noisette, Jus de Cochon Corsé au Vin Rouge
Pavé de Maigre de Corse Cuit Sur Son Galet Roulé, Purée À L’ail Noir de Piolenc, Fumé des Arrêtes À L’encre de Seiche, Potimarrons Rôtis au Four
Desserts
Sphère au Chocolat Grand Cru Valrhona, Pommes Confites au Caramel et Son Crémeux, Sorbet Pomme Granny Smith et Manzana
Entremet Nougat, Cœur Framboise, Groseille, Fin Biscuit au Chocolat, Sorbet Framboise et Poivre de Voatsiperifery
Boissons
Bouteille d'eau
5
Demi-bouteille d'eau
3
Café
4
Geef een beoordeling aan Restaurant De L'hostellerie Du Chateau Des Fines Roches
Stel een gerecht voor
Hoeveel heb je uitgegeven bij Restaurant De L'hostellerie Du Chateau Des Fines Roches?
Sfrutta tutte le potenzialità del sito di Sluurpy specializzato sui menù, pensato per i professionisti del gusto, a un prezzo di lancio!
Nessun abbonamento, al termine del mese decidi tu se vuoi riattivarlo. Una volta completato il pagamento, tornerai su Sluurpy Menu e il servizio sarà subito attivo