Entrées Fraicheur
Salade thaïlandaise au bœuf pimentée
10.5
Salade aux crevettes
10
Salade vietnamienne au poulet
7
Rouleaux de printemps au porc et crevette
9
Rouleaux de printemps au bœuf
9
Bun bo
9
Bun nems
9
Bun bo / nems
10
Salade ananas poulet et crevettes
11
Salade aux fruits de mer
11
Salade au crabe
11
Entrées chaudes
Nems au porc
7
Nems aux crevettes
7.5
Nems aux fruits de mer
7.5
Nems au poulet
7.5
Samossa
8
Raviolis de crevette et porc frit
7.5
Omelette au crabe
7.5
Crêpe jaune demies - lune à la mode vietnamienne
10
Assiette royale
16
Canard
Canard aux chop-suy (des légumes)
11.5
Canard au gingembre
11.5
Canard aux champignons noirs
11.5
Canard à la citronnelle
11.5
Canard aux pousses de bambou ou curry
11.5
Canard aux amandes
11.5
Brochettes de canard
15.5
Canard laqué
14
Canard au basilic pimenté
15.5
Canard au basilic sans piment
15.5
Poulet
Poulet au curry
9.9
Poulet au caramel
9.9
Poulet aux ananas
9.9
Poulet aux champignons noirs
9.9
Poulet aux pousses de bambou
9.9
Poulet au gingembre
9.9
Poulet à la citronnelle
9.9
Poulet aux amandes
11.5
Poulet au basilic pimenté
12.5
Poulet au basilic sans piment
12.5
Beignet de poulet
13
Brochettes de poulet
11
Poulet aux vermicelles de chine
13
Porc
Porc aux chop-suy (des légumes)
9.9
Porc curry
9.9
Porc au caramel
9.9
Porc aux ananas
9.9
Porc aux champignons noirs
9.9
Porc au basilic pimenté
12.5
Porc au basilic sans piment
12.5
Porc larqué
11.9
Beignet de porc
13
Brochettes de Porc
13
Porc aux vermicelles de chine
13
Bœuf
Bœuf aux chop-suy (des légumes)
10.5
Bœuf au curry
10.5
Bœuf aux oignions
10.5
Bœuf aux pousses de bambou
10.5
Bœuf aux champignons noirs
10.5
Bœuf aux ananas
10.5
Boeuf au basilic pimenté
12.5
Bœuf au basilic sans piment
12.5
Bœuf aux amandes
11.5
Brochettes de Bœuf
13
Bœuf au luc lac
15
Bœuf aux vermicelles de chine
13
Gambas
Gambas aux gingembres
16.5
Gambas à la pékinoise
16.5
Gambas grillé
16.5
Gambas à l’ail
16.5
Crevettes
Beignet de crevettes
12.5
Crevettes aux champignons noirs
11.9
Crevettes au caramel
11.9
Crevettes au curry
11.9
Crevettes chop-suy
11.9
Crevettes à la mode thaïlandaise pimentée
11.9
Crevettes à la pékinois
11.9
Crevettes aux ananas
11.9
Crevettes aux amandes
12.5
Crevettes au basilic pimenté
13.5
Crevettes au basilic sans piment
13.5
Brochettes de crevettes
15
Crevettes enveloppées de bœuf
16.5
Crevettes aux vermicelles de chine
15
Cuisses de grenouilles
Cuisses des grenouilles au curry
14
Cuisses des grenouilles à la citronnelle
14
Cuisses des grenouilles au basilic sans piment
15
Cuisses de grenouilles au basilic pimenté
15
Cuisses des grenouilles à l’ail
15
Cuisses des grenouilles à la citronnelle
14
Spécialités
Marmite aux fruits de mer
17.5
Brochettes impériales
17.5
Poisson en marmite à la vapeur
15.5
Poisson au gingembre à la vapeur
15.5
Calamars
Calmars à la mode thaïlandaise pimentée
10.5
Calmars aux champignons
10.5
Calmars à la pékinoise
10.5
Calmars aux chop-suy (aux légumes)
10.5
Calmars au curry
10.5
Calmars au basilic pimenté
12
Calmars au basilic sans piment
12
Crabe
Crabe farci à la mode vietnamienne
14.5
Poisson
Poisson au lait de coco à la mode thaïlandaise pimentée
12
Poisson au curry
10.9
Poisson à la pékinois
12
Poisson frit à la citronnelle
14
Vapeur
Plateau maison
8.5
Boules de cristal de Saint-Jacques
8.5
Raviolis des crevettes
7.5
Ha-kao à la vapeur
7.5
Crêpe de riz à la vapeur
10.5
Pâte à la mode thaïlandaise
Phat thaï au poulet
14
Phat thaï au bœuf
15
Phat thaï au canard
15.5
Phat thaï aux crevettes
16
Phat thaï aux fruits de mer
17.5
Pâte à la mode vietnamienne
My au poulet
14
My au bœuf
15
My au canard
15.5
My aux crevettes
16
My aux fruits de mer
17.5
Pâte à la mode chinoise
My xao au poulet
14
My xao au bœuf
15
My xao au canard
13.5
My xao aux crevettes
16
My xao aux fruits de mer
17.5
Soupe
Soupe de vermicelle de chine au poulet
8.5
Soupe pâte jaune au canard
10
Soupe d’asperge au crabe
10
Soupe pâte de riz au porc (hu tieu)
10
Soupe pâte de riz au bœuf (pho )
11
Soupe impérial
11
Soupe de raviolis chinois (hoanh thanh)
10
Soupe aux fruits de mer au lait de coco pimentée
12
Soupe de poisson au lait de coco pimentée
11.5
Soupe de poulet au lait de coco pimentée
11
Riz
Riz nature parfumé
4
Riz cantonnais
6
Riz thao phat au poulet
8
Riz thao phat au porc
8
Riz aux crevettes
9
Riz aux fruits de mer
10
My sautée avec des légumes
10.5
Chop-suy (des légumes ) sautée
8
