Restaurante El Rinconcito (Menu)

Calle Vidrieras 8, Plasencia
+34 927 41 11 50

Para Empezar

Ensalada de Zorongollo con Ventresca de Atún, Huevo de Codorniz Frito y Aceite de Tartufo

Ensalada de Queso de Cabra, Pipas, Piñones y Sorbete de Mango

Migas Rinconcito con Huevos Fritos

Ancas de Rana al Estilo de la Abuela Encarna

Caracoles al Estilo Tradicional

Lasaña Crujiente de Wanton, Rellena de Espinacas y Queso Azul, Cremoso de Boniato y Aire de Tomates Frescos. (Premio Feria \"Tapa Mandil de Oro 2019\")

Humus de Garbanzo, Crujiente de Berenjena, Miel de Castaño y Pimentón de la Vera. (Premio Feria Tapa 2018)

Huevos Rotos con Foie y Trufa Sobre Patata Melosa

Croquetas Caseras de Chichas y Huevo Frito

Entrantes

Jamón Ibérico

Surtido de Ibéricos de Extremadura

Torta del Casar D.O.

Surtido de Quesos

De La Tierra

Paletilla de Cordero Asada

Solomillo de Cerdo Ibérico, Picadita de Setas al Aijillo y Salsa de Torta del Casar

Entrecot de Ternera con Patatas Gajo

Magret de Pato con Salsa de Frutos Rojos y Puntas de Triguero Fritas

Cochinillo Cochifrito

Caldereta de Cordero, Receta Desde 1930

Costillar de Cerdo Ibérico Barbacoa con Migas Rinconcito

Sashimi de Presa de Bellota con Pan de Pimentón de la Vera

Del Mar

Merluza Asada Sobre Guiso de arroz negro con Chipirones

Lubina Asada, Falso Risoto de Patatas y Crujiente de Espinacas

Solomillo de Atún al Estilo Rinconcito con Verduritas

Pulpo a la Plancha, Patatas a lo Pobre y Mojo Picón

Calamares al Estilo Andaluz

Cazuelita de Gambones al Ajllo

Momento Dulce

Torrija con Helado de Vainilla

Leche Frita Casera con Helado de Vainilla

Pecado de Chocolate Blanco con Helado de Galleta María

Tronco de Frutos Rojos con Sorbete de Frambuesa

Tarta Muerte Por Chocolate

Bebidas

Botella de agua

Media botella de agua

Café

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