Restaurante Laranjal (Menu)

Sitio dos Caliços, Moncarapacho
+351 289 790 790

MENU ORANGERIE
Preço Menu p/ pax
45
MENU VEGETARIANO
Preço Menu p/ pax
32
COUVERT
Variedade de pães e azeite Vila Monte
2
ENTRADAS FRIAS E QUENTES
Sopa do Dia (sugestão do Chefe)
5
Creme de griséus com crepe de chouriço e funcho bravo
7
Salada aromática de ervas com queijo mozarella, frutos secos e tomate
8
Salada de sardinhas em pão de São Brás com rolinho de sapateira
10
Linguini de mexilhão em sopa de tomate quente
11
Risotto de azeitona com estaladiço de camarão e espuma de açafrão
13
PEIXES
Tentáculo de polvo de Tavira confitado sobre cremoso de coentros
19
Dourada salteada em azeite de funcho, molho de maçã verde
24
Peixe em crosta de sal
38
Cataplana de peixe e marisco
46
CARNES
Peito de pintada com rosti, legumes da temporada e molho de cogumelos
16
Cataplana de porco com ameijoas
40
SOBREMESAS
Fruta da época
5
Torta de laranja com sorbet de citrinos
7
Mousse de chocolate com telhas de flor de sal e azeite Vila Monte
9
Palitos de bolo de alfarroba com gelado de canela, molho de morango
8
Prato de queijos com compota caseira
15
PARA AS CRIANÇAS
Creme de Legumes
4
Tagliatelle com queijo e fiambre
7
Filetes de peixe panado com salada, batata frita e arroz
7
Bifinho de novilho com salada, batata frita e arroz
11
Prato de frutas
3
Bola de Gelado
3

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