Sebastien Gaudard (Menu)

1 rue des Pyramides, Paris
+33 1 71 18 24 70

Buffet froid
Saumon - pétales de fenouil
22
Terrine de foie gras d'oie entier
20
Entrée
Salade Caesar
18
Salade de hareng fumé, pommes à l'huile
17.5
Salade au Crabe Royal
20
Salade du chef
17.5
Œufs de poule à la coque, fines mouillettes
9.5
Potage du moment
11
Plat
Tourte lorraine
13.5
Croque-monsieur
14.5
Petit pâté lorrain
13.5
Croque-légumes
14.5
Dessert
Chocolat liégeois
11
Paris-Brest
8.5
Napolitain
7.5
Mille-Feuille
8.5
Polonaise brioche
8.5
Mussipontain
7.9
Baba au Rhum
8.5
Montmorency
7.9

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