The Black Footed Pig (Menu)

18 Hunter St, Hobart
+61 3 6224 2222

Chef's Menu $70pp
Oysters, Cucumber & Lime Granita
White Fish Crudo, Smoked Vanilla Crème Fraiche, Raspberry & Red Vein Sorrel
Spring Bay Mussels, Chorizo, Leeks, White Wine Cream
Honey Roasted Quail, Bulgur Wheat, Cherries, Almonds& Mint Verde
Asparagus & Mato Salad, Rocket, Peas, Hazelnuts, Puffed Wild Rice & Preserved Lemon
Beef Short Rib, Roast Garlic & Celeriac Puree, Baby Turnips, Sweet Potato Chards
Lemon Curd, Toasted Meringue, Coconut Streusel, White Chocolate Sorbet

Geef een beoordeling aan The Black Footed Pig

Stel een gerecht voor

Hoeveel heb je uitgegeven bij The Black Footed Pig?

Informatie

Informatie

Recensies

Foto's

Home
Map