Urrechu (Menu)

Calle Barlovento, 1, Madrid
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Show Cooking
Jamón Ibérico De Bellota Cortado A Mano
28
Ensalada De Ventresca De Bonito Con Pulpa De Tomate
23
Ensaladilla Rusa, cremosa y sabrosa
12
Lomos De Antxoas, Tomate Troceado Y Encurtidos
24
Bandeja Degustación De Quesos Nacionales
22
Salmón Ahumado En Ensalada, Picatostes De Pan Y Olivas Negras
22
Ensaladilla Rusa, Cremosa Y Sabrosa
12
Primeros Platos
Ensalada De Bogavante, Cama De Cebolleta Trufada Y Vinagreta De Su Propio Jugo.
31
Rollitos De Langostino Tigre Con Vinagreta De Soja
19
Degustación De Croquetas Caseras. (8 Piezas Dos Sabores).
12
Verdinas Con Vieiras, La Legumbre Mas Delicada Con El Toque Marino
20
Sopa De Foie Con Raviolis De Hongos Salteados.
21
Briochitos De Centolla Y Muslos De Faisán Confitado, Dulce, Salado Y Picante.
18
Pescados
Atún Marinado Y Plancheado Con Gnoquis A La Crema
27
Arroz Meloso Con Carabineros Plancha, Dos Piezas De 100G, Puro Sabor A Mar.
25
Bacalao Al Pil-Pil Sobre Ajoarriero
26
Txangurro A La Donostiarra, En Su Cáscara, El Auténtico
24
Merluza Con Almejas Y Alcachofas En Salsa Verde
25
Carnes
Pechuga De Faisán Asada Y Pasta Fresca Con Crema De Trufa.
25
Sabrosísimo Cachopo De Ternera Blanca.
23
Solomillo Asado Y Glaseado Con Puré De Patata E Ibéricos.
23
Cazuela Melosa De Callos Con Morros Y Morcilla Asturiana
23
Costilla De Pecho De Vaca, Confitada En Su Propio Jugo Durante 10H. (2P)
46
Lomo De Venado Asado Con Talo De Maiz Y Hongos
26
POSTRES
Raviolis De Mango, Chantilly De Plátano, Sopa De Uvas Y Helado De Leche.
9
Chocolate \"Sorpresa\" Crujiente Y Fundente.
9
Arroz Con Leche Quemadito, Con Costra, Como En Asturias.
8
Tarta Artesana De Queso Fresco Con Galleta.
8
Dados De Torrija Artesana Con Pincelada De Café Con Leche Y Su Crema Helada.
8
Bebidas
Botella de agua
3
Café
2

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