Vassa Eggen (Menu)

Birger Jarlsgatan 29, Stockholm
+46 8 21 61 69

"APPETIZERS/ SNACKS"
"Strutar Anklever, nötter / Hummer / Löjrom"
38
"Konfiterad vaktel med batacpeppar och apelsinchili "
14
"Fikon med krisp på bellota, äggula och madeira"
45
"Starter"
"Fine de Claire No.3"
26
"Burrata, sumac, jordärtskocka och rostade hasselnötter "
16
"Cecina, ”Black´n white”, getost, svart senap och dragon"
19
"Vegansk Tartar på gul och rödbeta, örter och grillat bröd "
10
"Grillat oxhjärta med parmesan, ruccola, kapris och rödvinsvinägrett "
16
"Stekt svensk bläckfisk, vaxbönor, örter och citron"
16
"Stekt svensk bläckfisk, vaxbönor, örter och citron"
15
"Blåmusslor i vin, chilli och smör"
14
"MAINS"
"Risotto med trumpetsvamp, chianti och pecorino"
22
"Bakad Jämtländsk röding med frasig potatis, löjrom och smulor på chorizo "
34
"GRILL"
"Svensk hängmörad entrecote"
45
"Flap steak"
30
"Piggvar"
39
"Dorade"
31
"Majskyckling"
26
"T-bone Steak (45 min)"
97
"Dilamm"
77
"Short rib"
34
"DESSERT"
"Choklad tryffel"
45
"Crème Brûlée"
12
"Körsbär"
95
"Jordnötsglasslider"
88
"Choklad"
10
"Glass/Sorbet"
55

Geef een beoordeling aan Vassa Eggen

Stel een gerecht voor

Hoeveel heb je uitgegeven bij Vassa Eggen?

Informatie

Informatie

Recensies

Foto's

Home
Map