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VORSPEISEN
PASTA AUS DEM PARMESANLAIB MIT TRÜFFELSAUCE Vorspeise /
VORSPEISENSALAT
9
GERÄUCHERTE ENTENBRUST
16
ASIA BEEFTATAR
16
KÜRBIS-KOKOS CAPUCCINO
9
KARAMELLISIERTER ZIEGENKÄSE
14
HAUPTGÄNGE
SALTIMBOCCA VOM BUTTERFISCH
24
PEKING PORK
19
WINTERLICHE GEWÜRZ-ENTENBRUST
29
PIKANE BLUMENKOHLWINGS
18
SPEKULATIUS X LACHS
26
STEAK & FISCH
RINDERFILET
RIBEYE STEAK
34
SURF & TURF
39
ZWO20 TRÜFFEL – DELUXE BURGER
24
DORADE ROYAL FILET
26
YELLOW TAIL TUNA
28
NORWEGISCHES LACHSFILET
22
KNOBLAUCH GAMBAS
26
Beilagen
Selfmade Wedges
Gegrillter Hokkaido
Grüne Bohnen mit Speckcrumble
Süßkartoffelpommes
Knusprige Avocado
Ofenkartoffel + Junglauchdip
Mediterranes Grillgemüse
Sauce/Dips
Portweinjus
Whisky-Rahm mit Rosa Pfeffer
Hausgemachte Kräuterbutter
Sour Cream
Kokos-Curry Sauce
Thai Style Sauce
Pflaumen-Preiselbeerchutney
Desserts - Unsere Klassiker
Das Steirische
4
Weihnachtliche Panna Cotta
9
Leichte Marzipanmousse
10
Frischkäse – Zimttörtchen
9
Käse Variation
14

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